LE TRAITEUR

- Petits fours salés variés

- Madeleines salées : fromage, saumon

- Brochettes sucrées/salées :

- Macarons salés

- Tuiles au sésame pour accompagnée le foie gras
- Pain d'épices pour accompagné le foie gras
- Pain surprise (sur commande 72h avant)
Charcuterie, poisson, fromage,

LES BUCHES GLACEES

La bûche glacée est à composée vous même :

Sur base de glace vanille avec de la meringue

Vous pouvez choisir les parfums qui accompagneront la glace vanille :

sorbet abricot
sorbet framboise
sorbet fruits de la passion
sorbet poire
glace chocolat

COUPE GLACEE NOUGATINE
Nougatine accompagnée de sorbets et glaces

LES BUCHES

LES BUCHES GOURMANDES

FORET NOIRE

Biscuit chocolaté, crème chocolat parsemé de griottes

FEUILLETINE

Biscuit amande, croustillant chocolat accompagné

d'une mousse chocolat

TUTTI FRUTTI

Biscuit garni d'une crème mousseline et
d'un cocktail de fruits

ARDECHOIS

Biscuit sacher, parfait marron sur coulis de mangue

ALEXANDRA

Biscuit façon brownies, mousseline lait caramel

et sa compotée de pêches

BUCHES TRADITION

PRALINE

Biscuit, crème au beurre praliné

CHOCOLAT

Biscuit, chocolat ganache

Autres parfums crème au beurre sur commande