BUCHES DE NOEL

Voilà NOEL arrive, nous avons prévu des bûches patissières tout en légèreté, sans crème au beurre. C'est à vous de choisir vos bûches glacés, en associant la vanille et un sorbet au choix.

Venez découvrir notre gamme de bûches. Vous avez le choix entre :

la feuilletine et son croustillant chocolat

la perle des iles : une mousseline vanille avec des abricots

l'ardéchoise : marron et myrtilles

la belle hélène : poire et chocolat

la chocolatine : traditionnelle chocolat

l'exotica : une bavaroise mangue passion avec coeur de fruits rouges (plébiscitée l'année dernière)

Vous avez encore jusqu'au Dimanche 21 pour commander.

Petit rappel : le magasin sera ouvert lundi 22 de 8h00 à 18h00

Le magasin sera ouvert mercredi 24 de 6h30 à 19h30 non stop

le jeudi 25 de 7h00 à 12h30

BON NOEL A TOUS

OPERATION NORIS

Mercredi 17 décembre a eu lieu le 1er tirage au sort pour l'opération NORIS

sur 7 communes : St georges d'espéranche-heyrieux-valencin-bonnefamille-oytier-st just chaleyssin-charentonnay environ 4000 bulletins ont été récoltés.

Hier donc 98 gagnants ont été tirés au sort.

1er lot : un écran plat

2ème lot : un voyage à annecy pour la fête du lac

3ème lot : des bouteilles de champagne

4ème lot : de très jolis parapluies

5ème lot : des bons d'achat valeur 15 €

Si vous avez été chanceux, vous recevrez dans les prochains jours un courrier vous annoncçant votre gain.

En attendant un prochain tirage aura lieu le mardi 23 décembre, vous pouvez encore jouer chez vos commerçants participants (Parenthèse Coiffure-Auberge Dauphinoise-Atelier Gourmand) et peut être être le prochain gagnant. Il y a exactement les mêmes lots à gagner

24 décembre 2008 - VENTE D'HUITRES

Le 24 décembre 2008 à partir de 14h30 sur la place de Bonnefamille


Vente d'HUITRES MARENNES OLERON N°3 en direct du producteur
vente à la 6aine, à la 12aine ou la bourriche
merci de réserver à l'Atelier gourmand avant le 19 décembre 2008

Vente de fruits et légumes

Un dessin pour Noël

Les enfants à vos crayons

L'Atelier gourmand organise un concours de dessin pour les petits de 1 à 10 ans sur le thème de NOEL. Les clients éliront le plus beau des dessins qui sera récompensé par un cadeau gourmand evidemment.

Nous attendons vos dessins nombreux qui seront tous affichés au magasin

BONNE CHANCE

Petit rappel

L'opération NORIS, nos commerces ont du talent
se déroule chez vos trois commerçants du 8 au 31 décembre 2008, sont à gagner :
- des grands parapluies
- des bons d'achat d'une valeur de 15 €
- des bouteilles de champagne
- un voyage à Annecy pour la fête du lac
- un écran plat
- un voyage pour 2 en égypte
- et pour finir une Renault mégane coupé cabriolet

Vous trouverez les bulletins chez vos trois commerçants de la place, un bulletin par famille et par tirage.
Les tirages au sort pour les 5 premiers lots auront lieu le 17 décembre et le 23 décembre, vous serez avertis par courrier.
Le grand tirage au sort aura lieu le 18 janvier 2009
Alors tous à vos bulletins !!!!

dernière étape

Dernière étape le rangement des chocolats une fois que ceux ci sont terminés, et vous les retrouver dans vos ballotins dans quelques jours.

(la fin d'une journée bien remplie, de 5h30 du matin à 19h00 les pâtissiers étaient soulagés d'avoir terminé !!!)

2ème étape

voilà les chocolats qui ressortent enrobés d'un chocolat noir à 64% de cacao. Il ne reste plus que la finition sur le dessus du chocolat.

1ère étape

on dépose méticuleusement les intérieurs de chocolat (ici praliné) sur le tapis sous le couvercle métallique se trouve le chocolat liquide qui sert à recouvrir le bonbon de chocolat.

La fabrication des chocolats

Les fêtes de noêl approche, nous avons donc commencé la fabrication des chocolats, nous allons vous montrer à travers plusieurs photos le fonctionnement d'une machine à chocolats.

Voilà comment se présente la machine dans sa globalité.

un moment de convivialité

Nous avons conviviés nos clients à passer un petit moment autour d'un verre de Beaujolais nouveau. Nous les remercions tous pour leur présence.

la grande salle de l'Auberge

Une salle chaleureuse et agréable pouvant accueillir

jusqu'à 50 personnes

pour les repas de famille, baptême, anniversaire...

La Véranda de l'Auberge

Une véranda très claire, chauffé l'hiver pouvant accueillir

30 personnes

L'AUBERGE DAUPHINOISE

Restaurant situé au coeur du village de BONNEFAMILLE

Emmanuelle NERGUIZIAN vous attend

Cuisine traditionnelle

Grenouilles, tête de veau, pot au feu

Tous les samedis MENU GRENOUILLES TARTIFLETTE FRITURE

Menus 19.00 € 24.00 € 30.00€+ la carte

Du lundi au vendredi a midi hors jours fériés

Menu du jour à 12.50 €

Repas de famille, associations, baptême....menus spéciaux

Terrasse jeux de boules,cour fermée,parking

OUVERT TOUS LES JOURS A MIDI

OUVERT LE SAMEDI SOIR

FERMETURE HEBDOMADAIRE LE MERCREDI

L'AUBERGE DAUPHINOISE

Une véranda très claire, chauffée l'hiver pouvant accueillir 30 personnes

BEAUJOLAIS NOUVEAU*

LES COMMERCANTS DE LA PLACE DE BONNEFAMILLE
vous invitent à déguster le BEAUJOLAIS NOUVEAU*

le vendredi 21 novembre 2008
de 18h00 à 20h00 sur la place
vin chaud
chocolat chaud
charcuterie

A CETTE OCCASION UNE COLLECTE DE DONS SERA ORGANISEE POUR

LE TELETHON

* à consommer avec modération

OPERATION NORIS

Une tombola aura lieu du 8 au 31 décembre 2008 sous le thème "MES COMMERCANTS ONT DU TALENT". Cette tombola est organisée par la Chambre de Commerce et d'industrie. La dotation permettra de faire gagner 4000 personnes sur le NORD ISERE. Il y aura entre autre 1 voiture , 19 voyages pour 2 personnes au bord de la mer rouge en Egypte. Le tirage aura lieu le 18 janvier 2009. En ce qui concerne notre communauté de communes ( 9 communes ) il y aura à gagner :
un écran plat, 2 voyages d'une journée au lac d'Annecy le jour de la fête du lac, 50 bons d'achat d'une valeur de 15 euros, 10 bouteilles de champagne, 35 parapluies. Deux tirages sont prévus le 17 et 23 décembre 2008.
A vous de jouer !!! (ci-dessus la mascotte de NORIS)

TOMBOLA INTERCOMMUNALE

Une tombola intercommunale a été organisée du 29 septembre au 12 octobre 2008 dans les 3 commerces de la place. 9 communes ont participées et environ 5000 bulletins ont été remplis. Un premier tirage a été effectué par commune, puis tous les bulletins ont été rassemblés et un autre tirage a eu lieu pour les 3 gros lots.
Sur BONNEFAMILLE 3 gagnants :
Une cliente de DIEMOZ à gagner le premier lot à savoir une cafetière NESPRESSO, un client de VILLEFONTAINE à gagner un panier garni, une cliente de FOUR a elle aussi gagné un panier garni.
Nous nous sommes tous retrouvés à VALENCIN lors de la remise des lots pour une soirée conviviale ou clients et commerçants ont été ravis de se retrouver.
Le 1er lot était un week end cabaret pour 2 personnes gagné par un client de charentonnay
Le 2ème lot une console de jeu WII par une cliente de benigneux (AIN)
Le 3ème lot un lecteur de DVD embarqué par une cliente de charentonnay
Cette opération sera reconduite l'année prochaine, avis aux amateurs...

les commerces ambulants de bonnefamille

brigitte et ses fruits et légumes des nouveaux venus : des fleuristes
Retrouvez les tous les jeudis matins sur la place de BONNEFAMILLE.
Appel : si un commerçant est disponible ce jour-là (boucher-charcutier-fromager...) il sera le bienvenu parmi nous.

les emballages

Voici différents emballages pour vos chocolats. Vous avez le choix entre le ballotin traditionnel, la boite cadeau, ou des objets détournés de leur utilisation première. A vous de les garnir à votre guise....

la vitrine à chocolats

Face à l'entrée, vous trouverez la vitrine à chocolats. Chocolats noirs, chocolats lait, chocolats liqueurs, orangettes, mendiants, pâtes de fruits. Nous achetons uniquement du chocolat de couverture afin de pouvoir tremper nos chocolats, les intérieurs (ganaches, pralinés..) sont fabriqués par nos soins.

Pour une conservation optimale de vos chocolats, les laisser dans un emballage fermé et opaque, dans une pièce fraîche pas plus de 16°, ne surtout pas commettre l'erreur de les mettre au réfrigérateur !!!!

l'intérieur du magasin

En entrant dans le magasin vous trouverez la banque réfrigérée avec les différents gâteaux, vient ensuite une partie avec les petits fours et la viennoiserie. Tout est fabriqué sur place par mon mari (pâtisserie-chocolats-glaces-viennoiseries...)

présentation de la pâtisserie

L'atelier gourmand se situe sur la place du village de Bonnefamille. Nous avons créer la pâtisserie il y a maintenant un an.

L'ATELIER GOURMAND

Ses coordonnées :
L'ATELIER GOURMAND
Place du Village
38090 BONNEFAMILLE
tél : 04-74-27-94-63
Artisan Pâtissier - chocolatier - glacier - dépôt de pain

Ses horaires d'ouverture :

du Mardi au Samedi de 6h30 à 19h30
le Dimanche de 6h30 à 15h00
Fermé le LUNDI

Mr et Mme BOUCHARD sont artisans pâtissiers, chocolatiers, glaciers et vous proposent pleins de gourmandises. Ils sont arrivés les derniers sur la place, il ya maintenant un an. Ils vous proposeront tout au long de ce blog, des photos de leurs réalisations, des recettes faciles à réaliser, et vous pourrez leur demander conseil sur la réalisation de vos recettes.

L'AUBERGE DAUPHINOISE

Ses coordonnées :
L'AUBERGE DAUPHINOISE
Place du village
38090 BONNEFAMILLE
tél : 04-74-96-16-45
L'Auberge est ouverte de 8h30 à 15h00
tous les jours sauf le MERCREDI
Ouvert le SAMEDI SOIR et le DIMANCHE MIDI

Venez découvir une cuisine traditionnelle, une cuisine maison avec pour
spécialités :
- les grenouilles
-la tête de veau
-le pot au feu
et le SAMEDI : tartiflette

PARENTHESE COIFFURE

Ses coordonnées :
PARENTHESE COIFFURE
Place du Village
38090 BONNEFAMILLE
tél : 04-74-92-74-55
Ses horaires d'ouverture :
du Mardi au Jeudi de 8h30 à 12h00 et de 14h00 à 19h00
le Vendredi de 8h00 à 17h00
le Samedi de 8h00 à 15h00
Fermé le Dimanche et le Lundi


Le salon PARENTHESE COIFFURE est tenu par ADELINE. Cela fait maintenant trois ans qu'elle a entièrement créé son salon. Par le biais de ce blog, Adeline vous proposera ses nouveaux produits de beauté pour les cheveux, vous montrera ses réalisations, vous proposera des idées cadeaux....

Les trois commerces de la place du village de BONNEFAMILLE

Nous sommes trois commerces sur la place de BONNEFAMILLE (38). Etant donné qu'Internet est devenu un outil indispensable de communication, nous nous sommes réunis pour créer ce blog. Nous allons tout au long de ces pages, essayer de vous faire découvrir nos différents univers.