Les commerçants se bougent à Bonnefamille

Grâce à Vitrines et Métiers des Collines, les commerçants du village vous proposent et ce pour la deuxième fois cette année (1-animation fête des mères)

un grand jeu concours gratuit :

DU 5 AU 18 OCTOBRE 2009

Ce jeu est ouvert à tous, les bulletins de participation son disponibles dans nos commerces. Le principe du jeu est simple il suffit juste de remplir lisiblement les tickets de tombola et de les déposer dans l'une prévue à cette effet.

LES LOTS :

Un week end pour 4 pers à Eurodisney

un ordinateur portable

un lecteur mp4

9 planchas

18 paniers garnis

Le tirage au sort aura lieu le mardi 20 octobre 2009

Venez participer et gagner !!!!

1ère recette de la pâte brisée

Cette pâte dans laquelle on incorpore la matère grasse du bout des doigts, peut être préparée rapidement et être utilisées pour différentes tartes, sucrées ou salées. En général, on utilise du beurre mais vous pouvez également utiliser da la margarine. La pâte aura bien sûr un goût différent. Vous pouvez conserver la pâte terminée quelques jours au réfrégirateur ou bien au congélateur.

200 gr de farine - 1 pincée de sel - 100 gr de beurre- environ 2 c-à-s d'eau froide
Pour 200 gr de pâte
Tamisez la farine et le sel dans un bol. Ajoutez la matière grasse en petits morceaux et mélangez du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'un aspect grumeleux (les graisses doivent être fermes et non pas dures). Ajoutez de l'eau en quantité suffisante pour obtenir une pâte homogène. Ne pétrissez pas trop la pâte, si possible enveloppez la dans un sac congélateur ou dans du papier alu et mettez la au moins une demi heure au réfrigérateur avant de vous en servir.
La prochaine fois la pâte feuilletée....